UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKTRAK ETANOL BIJI TERATAI (Nymphae Pubescens L.) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Escherichia Coli

Putri, Ratna Ayu UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKTRAK ETANOL BIJI TERATAI (Nymphae Pubescens L.) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Escherichia Coli. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED.

Preview

Text KTI Putri R.A.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Escherichia coli merupakan flora normal yang terdapat pada usus besar manusia dan hewan, namun dapat bersifat patogen terhadap hospes yang memiliki kekebalan/imunitas yang rendah serta rentan terhadap mikroorganisme. Bakteri ini dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti diare dan infeksi saluran kemih. Pertumbuhan bakteri dapat dihambat dengan antibakteri. Biji teratai memiliki kandungan fitokimia seperti alkaloid, flavonoid, steroid, glikosida, saponin, tanin dan triterpenoid yang berperan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak biji teratai sebagai antibakteri terhadap Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain rancangan penelitian eksperimental, populasi yang digunakan adalah biji teratai dan sampelnya adalah ekstrak biji teratai. Sampel dibuat beberapa konsentrasi 40%, 60%, 80%, dan 100%. Dengan hasil diameter yang didapat 1,75 mm, 2.25mm, 3,25 mm, dan 2mm. Data tersebut dianalisis dengan uji One-way ANOVA dengan hasil penelitian yang didapatkan bahwa ekstrak biji teratai aktif dalam menghambat bakteri Escherichia coli dengan hasil signifikansi (p) kurang dari 0,05 (p< 0.05) namun termasuk kedalam kategori lemah, hal ini ditunjukkan dengan diameter daya hambat yang terbentuk disekitar kertas cakram <5mm. Hal ini disebabkan kurangnya pengenceran konsentrasi ekstrak etanol biji teratai (Nymphaea pubescens L.) sehingga fitokimia yang terkandung didalamnya tidak keluar dengan sempurna. Diantara masing-masing konsentrasi pada konsentrasi 80% memiliki zona hambat lebih tinggi dibandingkan konsentrasi lainnya.

Actions (login required)

View Item